I denne posten finner du bildene av Kobe’s berømte kobekjøtt. Det som er spesielt med kobekjøtt er den behandlingen dyrene får. Wagyu kyr som biffen lages av pleies nøye under oppvekst med blant annet massasje. De gies kun det beste gresset osv. Vi fikk også servert sverdfisk som en av rettene våre. Sverdfisk er uten tvil den beste fisken vi har smakt! Pris på gleden rundt 1000kr pr snute, noe som er veldig dyrt med tanke på at mat er overaskende billig i Japan.
Bilder:
- Syltet cherrytomat
- Røkt skinke
- Sverdfisk – Absolutt nydelig
- Pasta Carbonara og en trøffelbit
- Sjø abbor
- Kobe Kjøtt med rødvinssaus
- Creme Brulee med jordbær sorbet
- Regningene fra baren og maten
- Lyser opp gulvet ved inngangen til restauranten
Advertisement









